A expectativa de publico é de 10 mil pessoas, sendo a maioria proprietários e alta gerência de empresas, com poder de decisão na compra de determinados produtos da cadeia do café. São mais de 40 países envolvidos no evento e aproximadamente 700 expositores. Além dos estandes, ocorrem simultaneamente campeonatos de baristas, degustações de café e reuniões de instituições.
"Essa estratégia presencial na feira segue o modelo que foi conduzido para o café arábica capixaba há exatos 12 anos. Naquela oportunidade foi apresentado ao mercado internacional o produto capixaba em sua essência. Desde então nossa cafeicultura de arábica não parou de conquistar novos mercados e se desenvolver com a produção sequencial de cafés de qualidade superior", ressalta o presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo.
No estande capixaba, além da disponibilidade de materiais alusivos à cafeicultura capixaba e de orientações técnicas de especialistas, serão realizadas sessões de degustação dos cafés produzidos no Espírito Santo.
Eventos do Centenário do Conilon no Espírito Santo
Realização em Vitória (ES) da Conferência Internacional de Coffea canéfora, de 11 a 15 de junho de 2012, no Centro de Convenções de Vitória.
A conferência tem o objetivo de reunir no Estado a comunidade científica mundial com atuação no setor. O evento visa apresentar e discutir, com a comunidade científica e com representantes dos diversos setores envolvidos na cadeia de Coffea canephora, temas associados à pesquisa, desenvolvimento e inovações; aspectos conjunturais e de organização; qualidade, mercado e indústria, entre outros, direcionados à competitividade e sustentabilidade dessa importante atividade em vários países do mundo. Representantes de 22 países já confirmaram participação.
Espera-se, com o evento, fortalecer o fórum de discussões e de conhecimentos em prol do agronegócio Café Robusta/Conilon e ampliar a inserção do Espírito Santo internacionalmente como referência na produção de café.
Lançamento da Campanha para Produção de Café Conilon de Qualidade, dia 14 de maio de 2012 (dia estadual do início da colheita), em Vila Valério.
O objetivo da campanha é ampliar a adesão dos cafeicultores aos modos de produção e pós produção que garantam o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade final do produto, com enfoques nos aspectos econômicos, sociais e ambientais, necessário à garantia da sustentabilidade do negócio café capixaba. A orientação âncora dessas ações é o planejamento estratégico construído participativamente com as representações da cadeia produtiva.
A campanha traz uma série de materiais informativos com as técnicas adequadas de cultivo, colheita, secagem, beneficiamento e armazenamento, com os chamados "10 mandamentos para produzir um café de qualidade". Esse aparato técnico visa conscientizar os cafeicultores sobre a importância da qualidade. Aliado a esse trabalho, o Governo do Estado e parceiros intensificam as ações de assistência técnica com aproximadamente 2.500 atividades.
Lançamento de logomarca e de selo (correios) comemorativos dos 100 anos do conilon. Produção de livro retratando os 100 anos do conilon no Espírito Santo.
A cafeicultura é a mais importante atividade econômica e social para o interior do Estado, segundo produtor nacional (arábica conilon) e o primeiro de conilon. Todos os municípios capixabas produzem café, exceto a capital, Vitória.
São aproximadamente 320 mil pessoas ocupadas com a atividade, que é uma fonte dinâmica na geração de emprego e renda, e que em 2011, gerou R$ 3,3 bilhões de renda anual somente para os cafeicultores.
O investimento do Estado em ações para a manutenção e desenvolvimento da cafeicultura aproxima-se dos R$ 60 milhões.
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